Гастрофестиваль – это возможность попробовать в одном месте десятки разных блюд, приобрести фермерские продукты и весело провести время. Именно в августе, как самом урожайном месяце, концентрация фестивалей еды самая высокая. Рассказываем, куда отправиться за кулинарными шедеврами, продегустировать домашние сыры, мороженое из тыквы и ягодный лимонад с ароматом хвойного леса Поволжья.
Сыр Пир Мир. В начале августа в деревушке около Истры заработает настоящий городок фермеров и виноделов. Здесь вы сможете приобрести молочную и мясную продукцию, рыбу, мед, выпечку, различные напитки и поделки ремесленников. На территории будет работать выставка сельскохозяйственной техники, а для юных посетителей откроется зона с детскими активностями. Производители сыров примут участие в конкурсе «Лучший сыр России». В 2022 году этого звания удостоилась горгонзола с голубой плесенью из Томска.
Когда: 4-6 августа
Где: Московская обл., Истринский р-н, д. Дубровское. Удобно добираться по ЦКАД
Фестиваль уличной еды Russian Street Food. На два дня центральная аллея Смоленска превратится в место дегустации блюд из разных уголков России. Гости смогут попробовать башкирский бишбармак, калининградскую строганину, карельские калитки, смоленские лапуны и тыквенное мороженое с попкорном из гречи. Посетителей будут развлекать артисты и музыканты, для детей организуют мастер-классы по изготовлению глиняных игрушек, поделок из соломы, вяземского пряника и необычного сувенира – стёки.
Когда: 5-6 августа
Где: г. Смоленск, ул. Ленина. Удобно добираться по М-1 «Беларусь»
Да, шеф. Семейный гастрофестиваль «Да, шеф!» откроется костюмированным шествием жителей города. Далее в программе заявлены кулинарная битва за звание «супер-кулинара Поволжья» с участием Константина Ивлева, эстафета «Адский шеф» и конкурс на скоростное поедание. Параллельно для посетителей будет работать гриль-зона, фудкорт, рынок с товарами местных производителей. Главным музыкальным гостем праздника станет группа «Винтаж». Также организаторы обещают приготовить 250 литров лимонада, что станет рекордом России. Напиток будет иметь ягодный вкус и аромат хвойного леса.
Когда: 5-6 августа
Где: г. Нижний Новгород, парк «Швейцария». Удобно добираться по М-12 «Восток»
«Калуга. Улица. Еда». Гастрофестиваль в Калуге отличается от своих собратьев обширной программой. Гостей ждут традиционное меню разных регионов в авторском исполнении, напитки из экзотических фруктов и ароматный кофе. Развлекать посетителей будут артисты и музыканты, для детей организуют мастер-классы, а в вечернее время состоятся кинопоказы на свежем воздухе.
Когда: 24-27 августа
Где: г. Калуга, ул. Кропоткина, сквер им. Ленина. Удобно добираться по М-3 «Украина»
Арзамасский гусь. Сердце фестиваля – гастрономическое шоу от шеф-поваров и кулинаров-любителей, а также вкусные мастер-классы для всех желающих. В рамках фестиваля состоится конкурс на лучшее приготовление шашлыка по авторскому рецепту. Для детей подготовлены различные мастер-классы и программа с аниматорами, интерактивы, кулинарная школа. В конце праздника небо озарит салют, а на местном озере разыграется эффектное шоу с главным героем - арзамасским гусем.
Когда: 26 августа
Где: Нижегородская обл., с. Морозовка, пансионат «Морозовский», г. Арзамас, Соборная площадь. Удобно добираться по М-12 «Восток»
Разнообразьте летний отдых, отправившись в гастрономическое путешествие по скоростным дорогам Госкомпании «Автодор». Быстро доехать и вкусно поесть – беспроигрышный рецепт для незабываемых выходных.